The effect of metal ions on the black tea cream formation by comparative analysis on chemical constituents of resoluble and irresoluble black tea cream

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标题	The effect of metal ions on the black tea cream formation by comparative analysis on chemical constituents of resoluble and irresoluble black tea cream
网址	https://doi.org/10.1016/J.JFCA.2023.105774
DOI	10.1016/J.JFCA.2023.105774 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Chunyin Qin; Zongde Jiang; Asma Parveen; Mengting Zhu; Mingchun Wen; et al 出版日期：2023-10-19
求助人	雪白书蝶在 2026-09-28 16:27:56 发布自俄罗斯，悬赏 10 积分
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