| 标题 |
[求助补充材料]
Characterization of technological properties of lactic acid bacteria isolated from Turkish Beyaz (white) cheese 相关领域
副干酪乳杆菌
乳酸乳球菌
开胃菜
食品科学
明串珠菌
屎肠球菌
肠球菌
生物
微生物学
粪肠球菌
乳酸菌
片球菌
细菌
乳酸
发酵
抗生素
遗传学
金黄色葡萄球菌
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Journal of Food Processing and Preservation 作者:Hacer Meral Aktaş; Ahmet Erdoğan 出版日期:2022-06-25 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)