超临界二氧化碳
化学
抗氧化剂
乙醇
牙髓(牙)
超临界流体
食品科学
二氧化碳
咖啡因
制浆造纸工业
有机化学
医学
工程类
病理
内分泌学
作者
Shuai Hu,Maria A. Martín‐Cabrejas,Diego Martín Hernández,María Martín-Trueba,Yolanda Aguilera,Miguel Rebollo‐Hernanz,Yolanda Aguilera,Vanesa Benítez,Alicia Gil‐Ramírez
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2024.115433
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