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Antimicrobial aerogel pads from Holo-CNF emulsions: Sustainable active packaging for enhanced strawberry preservation

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作者
ZiHan Zhou,Qiaoyangzi Lei,Hu Xinzhong,Muhammad Kashif Iqbal Khan,Hamad Rafique,Tian Ren
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier]
日期：2025-11-20 卷期号：334: 149164-149164
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.149164
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