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作者
Dragana Šoronja–Simović,
Zita Šereš,
Nikola Maravić,
Marijana Djordjević,
Marijana Djordjević,
Miljana Djordjević,
Miljana Djordjević
出处
期刊：
Food and Bioproducts Processing
[Elsevier BV]
日期：2016-09-22
卷期号：100: 432-439
被引量：17
标识
DOI：10.1016/j.fbp.2016.09.003
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