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作者
Luís A. Bello‐Pérez,
Reyna S. Santana-Galeana,
Pamela C. Flores‐Silva,
Juscelino Tovar
出处
期刊：
Journal of Cereal Science
[Elsevier BV]
日期：2024-07-01
卷期号：118: 103963-103963
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.jcs.2024.103963
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