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作者
Rosa Vilaplana,
Yolanda Soria,
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Christian Larrigaudière
出处
期刊:
Postharvest Biology and Technology
[Elsevier BV]
日期:2006-12-21
卷期号:43 (2): 215-220
被引量:26
标识
DOI:10.1016/j.postharvbio.2006.09.003
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