Bidirectional effects of melanoidins derived from thermal Maillard reaction on polyhydroxyalkanoates synthesis by mixed culture: Transient and long-term responses

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作者
Qian Zhang,Junyue Xu,Xupeng Li,Nan Wang,Jiuxiao Hao
出处
期刊:Bioresource Technology [Elsevier BV]
卷期号:433: 132713-132713 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.biortech.2025.132713
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