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Flower-like NiO as an oxidase-like nanozyme for the colorimetric and smartphone-assisted detection of nitrite in food

亚硝酸盐 非阻塞I/O 化学 环境化学 智能手机应用 纳米技术 计算机科学 生物化学 材料科学 有机化学 多媒体 催化作用 硝酸盐
作者
Yihong Huang,Ning Fu,Yujia Liu,Hanqiang Zhang
出处
期刊：Microchemical Journal [Elsevier BV]
日期：2024-12-24 卷期号：208: 112584-112584 被引量：15
标识
DOI：10.1016/j.microc.2024.112584
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