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作者
Jia Wang,
Chen Zhao,
Chengyi Hong,
Zhengzhong Lin,
Zhiyong Huang
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier BV]
日期：2021-09-08
卷期号：104: 104162-104162
被引量：18
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2021.104162
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