Effects of three types of resistant starch on intestine and their gastric ulcer preventive activities in vivo

盲肠 抗性淀粉 小肠 短链脂肪酸 内科学 化学 多糖 食品科学 胃肠病学 淀粉 生物化学 医学 发酵 丁酸盐
作者
Yu Qian,Guijie Li,Kai Zhu,Hua Yi Suo,Peng Sun,Xin Zhao
出处
期刊:한국응용생명화학회지 [Springer Nature]
卷期号:56 (6): 739-746 被引量:17
标识
DOI:10.1007/s13765-013-3229-z
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