发布文献求助

Ultrasound Extraction and Microencapsulation for Increasing Stability of Anthocyanins Extracted from Purple Sweet Potato

萃取（化学） 植物生理学 花青素 超声波 植物 食品科学 化学 园艺 生物 色谱法 医学 放射科
作者
Sandra Vega-Maturino,Luz Araceli Ochoa‐Martínez,Silvia Marina González‐Herrera,Olga Miriam Rutiaga‐Quiñones,Azucena Rodríguez‐Mena
出处
期刊：Plant Foods for Human Nutrition [Springer Science+Business Media]
日期：2025-06-11 卷期号：80 (3)
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s11130-025-01378-9
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
周周完成签到 ，获得积分10
1秒前
小桑桑完成签到 ，获得积分10
1秒前
ark861023完成签到，获得积分10
1秒前
思源的应助被犹豫的天问采纳，获得10
2秒前
Chamsel完成签到，获得积分10
3秒前
YeeLeeLee完成签到，获得积分10
3秒前
verimency完成签到，获得积分10
3秒前
fujiaxing完成签到，获得积分10
3秒前
王铂然发布了新的文献求助10
3秒前
刻苦冬菱完成签到，获得积分10
3秒前
女娇娥完成签到，获得积分10
4秒前
许文帝完成签到，获得积分10
4秒前
ZBM完成签到，获得积分10
4秒前
wyl完成签到，获得积分10
5秒前
六个核桃手拉手完成签到，获得积分10
5秒前
科研通AI2S的应助被老八的嘴采纳，获得10
6秒前
鹿若风完成签到，获得积分10
6秒前
沫柠完成签到 ，获得积分10
6秒前
胡辣椒麻鸡完成签到，获得积分10
6秒前
7秒前
烨娴完成签到，获得积分10
7秒前
子非鱼完成签到 ，获得积分10
8秒前
licheng完成签到，获得积分10
9秒前
Luanyb完成签到 ，获得积分10
10秒前
Cymatics完成签到，获得积分10
10秒前
谨慎翎完成签到 ，获得积分20
10秒前
12秒前
云襄发布了新的文献求助10
12秒前
12秒前
zjzjzjzjzj完成签到 ，获得积分10
13秒前
13秒前
斯文败类的应助被渴望者采纳，获得10
13秒前
卡乐瑞咩吹可完成签到，获得积分10
14秒前
哈哈完成签到，获得积分10
14秒前
16秒前
源来是洲董完成签到，获得积分10
16秒前
16秒前
起风了完成签到 ，获得积分10
17秒前
cm发布了新的文献求助10
18秒前
刘哔完成签到，获得积分10
19秒前
高分求助中
A new approach to the extrapolation of accelerated life test data 1000
Cognitive Neuroscience: The Biology of the Mind 1000
Technical Brochure TB 814: LPIT applications in HV gas insulated switchgear 1000
Immigrant Incorporation in East Asian Democracies 600
Nucleophilic substitution in azasydnone-modified dinitroanisoles 500
不知道标题是什么 500
A Preliminary Study on Correlation Between Independent Components of Facial Thermal Images and Subjective Assessment of Chronic Stress 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 冶金 细胞生物学 免疫学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3968603
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3513420
关于积分的说明 11168029
捐赠科研通 3248900
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1794540
邀请新用户注册赠送积分活动 875187
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 804676
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通