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The CLE45 peptide maintains quality, delays senescence, and extends shelf life through regulating fruit energy metabolism in kiwifruit

衰老 保质期 能量代谢 生物 新陈代谢 植物 细胞生物学 食品科学 生物化学 内分泌学
作者
Junpeng Niu,Sibo Jiao,Hongyang Bao,Bowen Duan,Ziyao Hu,Langrang Zhang,Xuan Ji,Kaiying Chen,Deyan Yang,Yanpeng Zhao,Kaiyue Liu,Chenxu Zhao,Xiaoting Wang,Weijun Hui,Di Wang,Guodong Wang
出处
期刊：Postharvest Biology and Technology [Elsevier BV]
日期：2025-10-24 卷期号：232: 114006-114006
标识
DOI：10.1016/j.postharvbio.2025.114006
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