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作者
Dasom Choi,Jung‐Whan Chon,Dong‐Hyeon Kim,Hong-Seok Kim,Jin‐Hyeok Yim,Kwang‐Young Song,Kun‐Ho Seo
出处
期刊：Food Science and Biotechnology [Springer Nature]
日期：2016-08-01 卷期号：25 (4): 1205-1209 被引量：1
链接
nih.gov nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s10068-016-0191-7
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