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作者
Dasom Choi,
Jung‐Whan Chon,
Dong‐Hyeon Kim,
Hong-Seok Kim,
Jin‐Hyeok Yim,
Kwang‐Young Song,
Kun‐Ho Seo
出处
期刊：
Food Science and Biotechnology
[Springer Science+Business Media]
日期：2016-08-01
卷期号：25 (4): 1205-1209
被引量：1
链接
nih.gov
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doi.org
标识
DOI：10.1007/s10068-016-0191-7
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