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环境卫生
作者
Hyun‐Gyun Yuk,
Mee-Young Yoo,
Jaewon Yoon,
Douglas L. Marshall,
Deog‐Hwan Oh
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier BV]
日期：2006-04-05
卷期号：18 (5): 548-553
被引量：67
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2006.01.004
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