SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
Removing the horse urine-like off-odor of Gastrodia elata Blume by solid-state fermentation with Schizophyllum commune
天麻
裂褶菌公社
发酵
化学
气味
传统医学
芳香
食品科学
丁酸盐
癸醛
亚油酸
马
新陈代谢
生物化学
三萜
生物
植物
萜类
灵芝
普勒贡
油酸
己酸
代谢途径
醇脱氢酶
洋葱伯克霍尔德菌
作者
Xiaoqian Liu,
Xi Feng,
Yin Liu,
Yin Liu,
Wen Huang,
Zhinan Mei,
Ying Liu,
Ying Liu
出处
期刊：
Food bioscience
[Elsevier BV]
日期：2025-10-04
卷期号：73: 107705-107705
被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2025.107705
求助该文献
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
📰 新增『新锐期刊分区』
(2026-3-24)
更新
💬 新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
思源
的
应助
被
metaphysic
采纳，获得
10
1秒前
天天快乐
上传了
应助文件
1秒前
gangangan
关闭了
gangangan
的
文献求助
1秒前
mirror
上传了
应助文件
1秒前
2401
完成签到，获得积分
10
1秒前
赘婿
上传了
应助文件
2秒前
打打
上传了
应助文件
2秒前
852
的
应助
被
雅山等等
采纳，获得
10
3秒前
MMQ
完成签到，获得积分
10
3秒前
wql
完成签到，获得积分
10
4秒前
Rox
发布了新的
文献求助
30
5秒前
李健
上传了
应助文件
5秒前
爆米花
上传了
应助文件
5秒前
执着的青烟
上传了
应助文件
6秒前
gtpking
发布了新的
文献求助
10
6秒前
勤劳善良的胖蜜蜂
发布了新的
文献求助
200
6秒前
wangmanli
发布了新的
文献求助
10
6秒前
受伤的小松鼠
发布了新的
文献求助
10
6秒前
坚强豪英
完成签到，获得积分
10
6秒前
科研通AI6.1
的
应助
被
轻舟轻舟
采纳，获得
10
7秒前
认真生活
发布了新的
文献求助
30
7秒前
十一
发布了新的
文献求助
10
8秒前
丰D
发布了新的
文献求助
10
8秒前
无极微光
上传了
应助文件
9秒前
jiucheng
发布了新的
文献求助
10
9秒前
酷波er
上传了
应助文件
9秒前
念之
完成签到
，获得积分
10
9秒前
Owen
的
应助
被
老板娘
采纳，获得
10
10秒前
天真千凡
完成签到，获得积分
10
10秒前
共享精神
上传了
应助文件
10秒前
林祥胜
完成签到
，获得积分
10
11秒前
雨泽
上传了
应助文件
11秒前
sssss
发布了新的
文献求助
20
11秒前
周常通
完成签到，获得积分
10
11秒前
bkagyin
的
应助
被
LZR
采纳，获得
10
11秒前
Mic
上传了
应助文件
11秒前
liu
完成签到，获得积分
10
11秒前
泊凉少年
完成签到，获得积分
10
12秒前
852
上传了
应助文件
13秒前
Akim
上传了
应助文件
13秒前
高分求助中
Malcolm Fraser : a biography
700
Signals, Systems, and Signal Processing
610
天津市智库成果选编
600
Climate change and sports: Statistics report on climate change and sports
500
Forced degradation and stability indicating LC method for Letrozole: A stress testing guide
500
Organic Reactions Volume 118
400
A Foreign Missionary on the Long March: The Unpublished Memoirs of Arnolis Hayman of the China Inland Mission
400
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
医学
生物
纳米技术
工程类
有机化学
化学工程
生物化学
计算机科学
物理
内科学
复合材料
催化作用
物理化学
光电子学
电极
细胞生物学
基因
无机化学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
6460635
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
8269389
关于积分的说明
17627402
捐赠科研通
5530702
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2906291
邀请新用户注册赠送积分活动
1883096
关于科研通互助平台的介绍
1728600
今日热心研友
无极微光
100
1420
OsamaKareem
35
1650
GingerF
29
1200
干净的琦
1060
科研狗
27
620
Nexus
57
280
433
65
190
arniu2008
670
小安
66
memory
620
lalala
585
Richard
29
250
风声3492881045
33
180
iNk
470
cvqzb
26
190
文静的夜梅
44
2052669099
22
220
畔畔
420
eric888
400
学术文献互助
400
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
无极微光
OsamaKareem
GingerF
干净的琦
科研狗
Nexus
433
arniu2008
小安
memory
lalala
Richard
风声3492881045
iNk
cvqzb
文静的夜梅
2052669099
畔畔
eric888
学术文献互助
皖公网安备34019202002308
