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Biotechnology of enzymes from cold-adapted microorganisms
作者
Satoru Ohgiya,
Tamotsu Hoshino,
Hidetoshi Okuyama,
S. Tanaka,
Kōzō Ishizaki
出处
期刊:Springer eBooks
[Springer Nature]
日期:1999-01-01
卷期号:: 17-34
被引量:37
标识
DOI:10.1007/978-3-642-58607-1_2
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