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Modulation of the Self-Assembly of Collagen by Phytic Acid: An In Vitro Study

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作者
Xiao Tu,Xincheng Chen,Ying Peng,Jie Nan,Benmei Wei,Lang He,Chengzhi Xu,Yuling Xu,Dong Xie,Juntao Zhang,Haibo Wang
出处
期刊：Macromolecular Research [Springer Science+Business Media]
日期：2018-10-23 卷期号：26 (13): 1233-1240 被引量：14
标识
DOI：10.1007/s13233-019-7016-5
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