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作者
A. Zamani-Ghaleshahi,Gh. Rajabzadeh,Hamid Ezzatpanah,Mehrdad Ghavami
出处
期刊:Food Biophysics
[Springer Science+Business Media]
日期:2020-01-14
卷期号:15 (3): 273-287
被引量:18
标识
DOI:10.1007/s11483-019-09621-y
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