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Development of functional foods

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作者
Débora Villaño,Amadeo Gironés-Vilapana,Cristina García‐Viguera,Diego A. Moreno
出处
期刊：Elsevier eBooks [Elsevier]
日期：2021-10-22 卷期号：: 193-207 被引量：20
标识
DOI：10.1016/b978-0-323-85203-6.00017-7
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