苦荞
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作者
Yiming Zhou,Wanjuan Jin,Mengjie Duan,Xuanming She,Siyi Zhu,Xiaoli Zhou,Jiayi Song,Zhu Dongqi
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2023-03-10
卷期号:53: 102541-102541
被引量:10
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2023.102541
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