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作者
Huan Li,
Wenjiang He,
Zijun Wang,
Qun Zhang,
Die Hu,
Ke Ding,
Qiutao Xie,
Yanqun Xu,
Yang Shan,
Shenghua Ding
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2024-12-30
卷期号:201: 115641-115641
被引量:7
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2024.115641
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