l-Lactic acid production from glycerol coupled with acetic acid metabolism by Enterococcus faecalis without carbon loss

作者
Nao Murakami,Mana Oba,Mariko Iwamoto,Yukihiro Tashiro,Takuya Noguchi,Kaori Bonkohara,Mohamed Ali Abdel‐Rahman,Takeshi Zendo,Mitsuya Shimoda,Kenji Sakai,Kenji Sonomoto
出处
期刊:Journal of Bioscience and Bioengineering [Elsevier BV]
卷期号:121 (1): 89-95 被引量:54
标识
DOI:10.1016/j.jbiosc.2015.05.009
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