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Preparation and flocculating properties of highly substituted cationic starches of different vegetable origins

阳离子聚合 絮凝作用 淀粉 化学 马铃薯淀粉 悬挂（拓扑） 多糖 化学工程 色谱法 食品科学 核化学 高分子化学 有机化学 数学 工程类 纯数学 同伦
作者
С. М. Бутрим,T. D. Bil’dyukevich,Н. С. Бутрим,T. L. Yurkshtovich
出处
期刊：Colloid journal of the Russian Academy of Sciences [Springer Nature]
日期：2016-05-01 卷期号：78 (3): 310-314 被引量：7
标识
DOI：10.1134/s1061933x16030029
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