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Recent Advances in Synergistic Effect of Lactoferrin

乳铁蛋白化学生化工程工程类生物化学

作者

Yingying Lin,Sijia Song,Huiyuan Guo

出处

期刊：Current opinion in food science [Elsevier BV]
日期：2025-02-01 卷期号：: 101285-101285 被引量：1

标识

DOI：10.1016/j.cofs.2025.101285

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