Exploration of novel dipeptidyl peptidase-IV inhibitory tetrapeptide from walnut (Juglans sigillata) protein and its effect on diabetes-like phenotypes induced by high-sugar diet in Drosophila melanogaster

四肽 黑腹果蝇 表型 二肽基肽酶 抑制性突触后电位 生物 生物化学 基因 内分泌学
作者
Shupeng Chen,Hongyu Pan,Pengtao Huan,Shuguang Wang,Long Sun,Delu Ning,Ting Ma,Yongliang Zhuang
出处
期刊:Food Research International [Elsevier BV]
卷期号:211: 116487-116487 被引量:6
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2025.116487
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