A novel electrode for simultaneous detection of multiple heavy metal ions without pre-enrichment in food samples

电极 水溶液中的金属离子 检出限 金属 离子 电化学 价(化学) 材料科学 兴奋剂 分析化学(期刊) 化学 纳米技术 无机化学 光电子学 色谱法 冶金 有机化学 物理化学
作者
Jie Gao,Jun Yin,Guanda Wang,Xiangyue Wang,Jingwen Zhang,Bangning Sun,Dong He,Hui Suo,Chun Zhao
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:448: 138994-138994 被引量:27
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.138994
摘要

Integrating a pre-enrichment step into electrochemical detection methodologies has traditionally been employed to enhance the performance of heavy metal detection. However, this augmentation also introduces a degree of intricacy into the sensing process and increases energy consumption. In this work, Mo-doped WO3 is grown in situ on carbon cloth by one-step electrodeposition. The electrode detect multiple heavy metal ions simultaneously in the range of 0.1–10.0 μM with LODs ranging from 11.2 to 17.1 nM. The electrode successfully detected heavy metal ions in diverse food samples. This pioneering detection strategy realized the direct and simultaneous detection of multiple heavy metal ions by utilizing the valence property of WO3 and oxygen vacancies generated by molybdenum doping. The Mo-WO3/CC pre-enrichment-free detection electrode boasts straightforward preparation, a streamlined detection procedure, swift response kinetics, and superior performance relative to previously reported electrodes, which makes it possible to develop a portable heavy metal ion detection device.
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