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Catalytic conversion of fructose into 5-HMF under eco-friendly-biphasic process
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作者
Panya Maneechakr,
Surachai Karnjanakom
出处
期刊：
Reaction Chemistry and Engineering
[Royal Society of Chemistry]
日期：2020-01-01
卷期号：5 (11): 2058-2063
被引量：28
标识
DOI：10.1039/d0re00308e
摘要
One-pot conversion of fructose into valuable 5-hydroxymethyl-2-furaldehyde (5-HMF) was investigated under a deep eutectic solvent-biphasic system.
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