Ganoderma lucidum protease hydrolyzate on lipid metabolism and gut microbiota in high-fat diet fed rats

脂质代谢 法尼甾体X受体 肠道菌群 胆固醇7α羟化酶 生物 生物化学 胆固醇 内分泌学 瘤胃球菌 内科学 转录因子 核受体 基因 医学
作者
Yu Xiong,Fengli Zhang,Jingru Li,Pei‐Zhi Peng,Bin Liu,Lina Zhao
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier BV]
卷期号:47: 101460-101460 被引量:10
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2021.101460
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