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作者
Eun Young Park,
E. Patrick Fuerst,
Byung‐Kee Baik
出处
期刊:
Journal of Cereal Science
[Elsevier BV]
日期:2016-06-27
卷期号:70: 199-206
被引量:12
链接
sciencedirect.com
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.jcs.2016.06.012
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