Influence of glycerol on production and structural–physical properties of cellulose from Acetobacter sp. V6 cultured in shake flasks

甘油 醋酸杆菌 细菌纤维素 纤维素 食品科学 化学 结晶度 核化学 生物化学 发酵 结晶学
作者
Ho-Il Jung,Jin-Ha Jeong,O‐Mi Lee,Geuntae Park,Keun-Ki Kim,Hyean-Cheal Park,Sang-Mong Lee,Young‐Gyun Kim,Hong‐Joo Son
出处
期刊:Bioresource Technology [Elsevier BV]
卷期号:101 (10): 3602-3608 被引量:121
标识
DOI:10.1016/j.biortech.2009.12.111
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