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The discovery and enzymatic characterization of a novel AA10 LPMO from Bacillus amyloliquefaciens with dual substrate specificity

糖苷水解酶 甲壳素 糖苷键 化学 解淀粉芽孢杆菌 纤维素 水解 多糖 纤维素酶 生物化学 糖苷 立体化学 壳聚糖 发酵
作者
Xiao Guo,Yajing An,Luying Jiang,Jiayu Zhang,Fuping Lu,Fufeng Liu
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:203: 457-465 被引量:12
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2022.01.110
摘要

Lytic polysaccharide monooxygenases (LPMOs) are copper-dependent enzymes, which can catalyze the oxidative cleavage of polysaccharide β-1,4 glycosidic bonds to improve the hydrolysis efficiency of the substrate by other glycoside hydrolases. To improve the conversion efficiency of cellulose and chitin, a strain was screened from the soil of Yuelu Mountain in Hunan province, China. The gene sequence of a novel AA10 LPMO (BaLPMO10) was successfully cloned from the genome of the strain and heterologously expressed in E. coli BL21 (DE3). The optimal enzyme activity of BaLPMO10 was observed at pH 6.0 and 70 °C using 2,6-dimethoxyphenol as substrate, and its maximum specific activity was 91.4 U/g. When BaLPMO10 synergized with glycoside hydrolase to degrade microcrystalline cellulose and colloidal chitin, the reducing sugar content increased by 7% and 23%, respectively, compared to glycoside hydrolase alone. Moreover, the results of molecular docking and molecular dynamics simulation showed that the distance between BaLPMO10 and cellohexaose were further than that of BaLPMO10 and chitohexaose, and the number of hydrogen bonds between BaLPMO10 and cellohexaose were lower than that of BaLPMO10 and chitohexaose. Finally, the hot spot residues of BaLPMO10 interacting with chitohexaose/cellohexaose were identified.
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