Degradation of sucrose during sugar processing. II. Storage study of refinery liquors at specific processing steps.

作者
Sibylle Farine,S. Estoupan,ANTOINE J. PUIGSERVER,Anne Ferjancic-Biagini,R. Malgoyre
出处
期刊:International Sugar Journal [Agra Europe]
卷期号:102 (1216): 182-187 被引量:2

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