发布文献求助
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！

Microstructure of ethylcellulose oleogels and its relationship to mechanical properties

聚合物 肺表面活性物质 流变学 不饱和度 扫描电子显微镜 微观结构 化学工程 材料科学 化学 复合材料 高分子化学 工程类
作者
Alexander K. Zetzl,Andrew J. Gravelle,Martin Kurylowicz,John Dutcher,Shai Barbut,Alejandro G. Marangoni
出处
期刊：Food structure [Elsevier]
日期：2014-08-07 卷期号：2 (1-2): 27-40 被引量：145
标识
DOI：10.1016/j.foostr.2014.07.002
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
完美世界的应助被张宝采纳，获得10
1秒前
汪汪碎冰冰关注了科研通微信公众号
2秒前
exosome完成签到，获得积分10
4秒前
科研通AI6的应助被yf采纳，获得10
4秒前
5秒前
淡淡一德完成签到 ，获得积分10
6秒前
xue发布了新的文献求助10
7秒前
Hector发布了新的文献求助10
7秒前
852的应助被自由自在采纳，获得10
7秒前
8秒前
dd发布了新的文献求助10
10秒前
琪子发布了新的文献求助10
14秒前
15秒前
量子星尘发布了新的文献求助10
15秒前
19秒前
19秒前
0717发布了新的文献求助10
20秒前
21秒前
情怀的应助被dd采纳，获得10
24秒前
24秒前
自由自在完成签到，获得积分10
25秒前
冷静的手套完成签到 ，获得积分10
28秒前
自由自在发布了新的文献求助10
29秒前
天棱完成签到 ，获得积分10
31秒前
爆米花的应助被滚筒洗衣机采纳，获得10
31秒前
32秒前
32秒前
33秒前
今后的应助被平凝淡安采纳，获得10
33秒前
Painey完成签到，获得积分10
33秒前
偏偏完成签到 ，获得积分10
34秒前
36秒前
37秒前
37秒前
星辰大海的应助被沧海静音采纳，获得10
39秒前
瘦瘦安蕾完成签到 ，获得积分10
40秒前
香蕉觅云的应助被大力盼波采纳，获得10
41秒前
lanling发布了新的文献求助30
42秒前
qiujiaomei完成签到，获得积分10
42秒前
43秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
The Social Work Ethics Casebook: Cases and Commentary (revised 2nd ed.).. Frederic G. Reamer 1070
The Complete Pro-Guide to the All-New Affinity Studio: The A-to-Z Master Manual: Master Vector, Pixel, & Layout Design: Advanced Techniques for Photo, Designer, and Publisher in the Unified Suite 1000
按地区划分的1,091个公共养老金档案列表 801
The International Law of the Sea (fourth edition) 800
Teacher Wellbeing: A Real Conversation for Teachers and Leaders 600
A Guide to Genetic Counseling, 3rd Edition 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5407331
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4524961
关于积分的说明 14100432
捐赠科研通 4438702
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2436460
邀请新用户注册赠送积分活动 1428436
关于科研通互助平台的介绍 1406479
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通