Microscopic changes and quantitative prediction of wax content in the peel of Korla fragrant pear at different picking maturities

内容(测量理论) 化学 园艺 数学 生物 有机化学 数学分析
作者
Yuanyuan Liu,Zeyuan Long,Tongzhao Wang,Zhijuan Zhang,Dong Zhou,Beichen Zhang,Shupeng Dong,Siyu Li
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:495 (Pt 3): 146556-146556
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.146556

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