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作者
Flávio Augusto de Oliveira Duarte,
Kazumi Kawazaki Ramos,
Chiara Gini,
Rafaela Martins Morasi,
Nathália Cristina Cirone Silva,
Priscilla Efraim
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2024-06-05
卷期号：190: 114568-114568
被引量：8
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.114568
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