Ultrasound-assisted ternary temperature-responsive deep eutectic solvents for extraction of carotenoids from tomato samples

类胡萝卜素 三元运算 共晶体系 萃取(化学) 超声波 色谱法 化学 材料科学 食品科学 有机化学 计算机科学 医学 放射科 程序设计语言 合金
作者
Lingqi Shen,Yuan Yan,Xiaoyan Jiang,Xuerong Yang,Zhihui Zhang,Zuguang Li
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:473: 143065-143065 被引量:4
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.143065
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