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作者
Yanmei Ren,
Jianan Sun,
Xiangzhao Mao
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2024-12-11
卷期号:469: 142449-142449
被引量:1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.142449
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