A study on the Selection Attributes of Delivery Applications of Small Business in the Food Service Industry, Trust and Performance in the Pandemic Era : Focused on Comparison of Public Delivery Applications and Private Delivery Applications

본 연구는 외식업 소상공인의 배달앱 선택속성, 신뢰, 성과 간의 구조관계를 살펴보고, 공공배달앱과 민간배달앱의 비교를 중심으로 조절효과를 파악하고자 하였다. 외식업 소상공인을 중심으로 공공배달앱과 민간배달앱에 등록이 된 외식업체에 대하여 설문조사를 실시했다. 연구결과 첫째, 배달앱 선택속성인 경제성, 정보성, 품질성, 운용성 중 정보성, 품질성이 신뢰에 유의한 영향을 미쳤고, 경제성, 운용성은 유의한 영향관계를 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 배달앱의 신뢰는 재무성과와 비재무성과에 유의한 영향을 미쳤다. 셋째, 조절역할은 신뢰가 재무성과에 미치는 영향관계가 공공배달앱에서 더 높게 나타났다. 본 연구는 공공배달앱과 민간배달앱의 마케팅을 실시할 때 필요한 기초자료를 제공할 수 있을 것이다.