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Synergistic Enhancement of Thermal Stability and Activity of Glycolaldehyde Synthase via Computer-Aided Design and Mechanistic Analysis

乙醇醛 热稳定性 化学 催化作用 热稳定性 蛋白质工程 生物催化 突变体 组合化学 合理设计 过程性 分子 伴侣(临床) 甲醛 酶激活剂 定向进化 酶分析 活动站点 催化效率 蛋白质结构 热稳定性 生物化学 小分子 立体化学 ATP合酶 结构刚度 刚度(电磁) 生物物理学
作者
Xinyu Tian,Jianyu Long,Biqiang Chen,Tianwei Tan
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:74 (1): 1326-1338 被引量:1
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.5c14663
摘要

Efficient C1 utilization relies on glycolaldehyde (GALD) as a key intermediate, typically formed via condensation of two formaldehyde (FALD) molecules catalyzed by glycolaldehyde synthase (GALS). While catalytic activity improvements have been achieved, limited attention to thermal stability has constrained industrial application. Building on the high catalytic efficiency (153.3 M–1·s–1) variant GALS M3 (T87A/A416T/W463I), we applied computer-aided design strategy to further enhance enzyme stability. After two rounds of systematic protein engineering, variant GALS M5 (GALS M3-A381P/K290P) was obtained, which exhibited enhanced thermostability (Tm = 63 °C) while maintaining a high initial activity (2204.55 U/g). This variant represents the highest activity and thermostable GALS reported to date. Additionally, mutant GALS M3-S61A displayed heat-activated behavior, showing a 1.4-fold activity increase after incubation at 50 °C for 3 h. Structural and MD simulation analyses revealed that the stabilizing mutations reinforce loop rigidity in GALS M5, whereas S61A induces conformational rearrangement rather than unfolding at elevated temperatures, conferring its heat activation behavior.
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