Improved 5-hydroxymethyl-2-furfurylamine production from -fructose-derived 5-hydroxymethylfurfural by a robust double mutant Aspergillus terreus ω-transaminase biocatalyst in a betaine-formic acid medium
土曲霉
化学
甲酸
生物催化
果糖
有机化学
生物化学
反应机理
催化作用
作者
Ruiying Gao,Qing Li,Junhua Di,Qi Li,Yu-Cai He,Cuiluan Ma