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Cellulose nanocrystals (CNC) Pickering emulsions (PEs): Rheological aspects and stability of low-to-medium internal phase

流变学 皮克林乳液 纤维素 纳米晶 化学工程 相（物质） 材料科学 乳状液 高分子科学 复合材料 纳米技术 化学 有机化学 工程类
作者
Hoda Fahim,Ali Motamedzadegan,Nader Ghaffari Khaligh,Reza Farahmandfar
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-05-12 卷期号：312: 144120-144120 被引量：7
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.144120
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