发布文献求助

亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！

Spectral-AI technologies for food safety: Advances, challenges, and future directions

业务风险分析（工程）新兴技术计算机科学食物系统环境规划食物供应粮食安全食品加工食品安全

作者

Masoud Aman Mohammadi,Behrouz Tajdar-oranj,Ebrahim Esmaeili

出处

期刊：Food Control [Elsevier BV]
日期：2026-03-16 卷期号：187: 112144-112144

标识

DOI：10.1016/j.foodcont.2026.112144

求助该文献

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: cuiyx11完成签到，获得积分10

4秒前; wujia发布了新的文献求助10

13秒前; arsinagarcc完成签到，获得积分10

24秒前; Lan完成签到，获得积分10

28秒前; 07完成签到，获得积分10

29秒前; 斯文败类的应助被六六采纳，获得10

30秒前; Jayzie完成签到，获得积分10

31秒前; 上官枫完成签到，获得积分10

40秒前; 斯文败类上传了应助文件

53秒前; 六六发布了新的文献求助10

57秒前; 林七七发布了新的文献求助30

1分钟前; 科研通AI6.4的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 我就是个傻福的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 科研通管家关闭了调皮的君浩的文献求助

1分钟前; 科研通AI6.1的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 斯文败类的应助被维稳十年采纳，获得10

1分钟前; 聪明的煎蛋完成签到，获得积分20

1分钟前; 斯文败类上传了应助文件

1分钟前; Hello上传了应助文件

1分钟前; 维稳十年发布了新的文献求助10

1分钟前; jodie发布了新的文献求助10

1分钟前; 心灵美语兰完成签到，获得积分10

1分钟前; 深情安青的应助被聪明的煎蛋采纳，获得10

1分钟前; Hioa完成签到，获得积分10

1分钟前; 田様上传了应助文件

1分钟前; NexusExplorer的应助被Kylo采纳，获得10

1分钟前; 大个的应助被冰冷热带鱼采纳，获得10

1分钟前; 络噬元兽完成签到，获得积分10

1分钟前; wujia发布了新的文献求助10

1分钟前; 冰冷热带鱼完成签到，获得积分20

2分钟前; 犹豫幻丝完成签到，获得积分10

2分钟前; 大个上传了应助文件

2分钟前; 佳子关闭了佳子的文献求助

2分钟前; 冰冷热带鱼发布了新的文献求助10

2分钟前; 英俊的铭的应助被wujia采纳，获得10

2分钟前; ren完成签到，获得积分10

2分钟前; jodie完成签到，获得积分20

2分钟前; 奶味蓝完成签到，获得积分10

2分钟前; NexusExplorer上传了应助文件

2分钟前; 万能图书馆的应助被liu采纳，获得10

2分钟前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; The Organometallic Chemistry of the Transition Metals 800; Chemistry and Physics of Carbon Volume 18 800; The Organometallic Chemistry of the Transition Metals 800; The formation of Australian attitudes towards China, 1918-1941 640; Signals, Systems, and Signal Processing 610; 全相对论原子结构与含时波包动力学的理论研究--清华大学 500

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 6440815; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8254647; 关于积分的说明 17571619; 捐赠科研通 5498995; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2900038; 邀请新用户注册赠送积分活动 1876617; 关于科研通互助平台的介绍 1716906

今日热心研友

贪玩的秋柔

大力的灵雁

学术文献互助

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通