发布文献求助

Chitosan/PEG nanoparticle-embedded oleogels improve blueberry derived resveratrol bioavailability and antioxidant capacity

生物利用度白藜芦醇抗氧化能力抗氧化剂壳聚糖 PEG比率纳米颗粒化学多酚食品科学纳米技术药理学生物化学材料科学业务医学财务

作者

Anika Singh,Yigong Guo,Maria Teresa Cruz,Dai Shi,David D. Kitts,Anubhav Pratap‐Singh

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2025-06-06 卷期号：490: 145038-145038 被引量：2

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2025.145038

求助该文献

最长约 10秒，即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: JamesPei的应助被清爽的诗云采纳，获得10

1秒前; 竹子发布了新的文献求助10

1秒前; Akim上传了应助文件

1秒前; 雨渺清空完成签到，获得积分10

1秒前; 小二郎的应助被HITvagary采纳，获得20

2秒前; 神奇白马儿发布了新的文献求助10

4秒前; wang发布了新的文献求助10

4秒前; 李健的小迷弟上传了应助文件

4秒前; 科研蓝月发布了新的文献求助10

4秒前; jlh发布了新的文献求助10

5秒前; pacify完成签到，获得积分10

5秒前; 典雅代云完成签到，获得积分10

6秒前; 科研通AI6.1上传了应助文件

7秒前; 跳跃的夜柳上传了应助文件

8秒前; 挤你胎霉完成签到，获得积分10

8秒前; 科研蓝月完成签到，获得积分10

9秒前; 拉长的紫安发布了新的文献求助10

9秒前; 天天小女孩发布了新的文献求助10

10秒前; TT发布了新的文献求助10

11秒前; JamesPei上传了应助文件

12秒前; 科目三的应助被wang采纳，获得10

14秒前; 科研通AI2S的应助被停停走走采纳，获得10

15秒前; 清爽的诗云发布了新的文献求助10

15秒前; 球球完成签到，获得积分10

16秒前; Akim上传了应助文件

16秒前; 111发布了新的文献求助10

16秒前; 顾矜的应助被王宁欣采纳，获得10

17秒前; lukescholar关闭了lukescholar的文献求助

17秒前; Lucas上传了应助文件

17秒前; SciGPT上传了应助文件

18秒前; 萌萌完成签到，获得积分10

19秒前; whale完成签到，获得积分10

20秒前; 唐海峰关闭了唐海峰的文献求助

20秒前; 球球发布了新的文献求助10

20秒前; 道明嗣发布了新的文献求助10

20秒前; 科研通AI6.3上传了应助文件

20秒前; 卿18900681672发布了新的文献求助10

20秒前; 一只耳完成签到，获得积分10

20秒前; 淋山河完成签到，获得积分10

21秒前; 任天野上传了应助文件

22秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Modern Epidemiology, Fourth Edition 5000; Kinesiophobia : a new view of chronic pain behavior 5000; Molecular Biology of Cancer: Mechanisms, Targets, and Therapeutics 3000; Digital Twins of Advanced Materials Processing 2000; Weaponeering, Fourth Edition – Two Volume SET 2000; Signals, Systems, and Signal Processing 610

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 6018327; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 7606399; 关于积分的说明 16158938; 捐赠科研通 5165921; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2765127; 邀请新用户注册赠送积分活动 1746656; 关于科研通互助平台的介绍 1635331

今日热心研友

蓝莓橘子酱

热心市民小杨

热心市民小红花

大力的灵雁

谨慎的易蓉

殷勤的紫槐

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通