High ω6/ω3 polyunsaturated fatty acid (PUFA) ratio impairs intestinal mucosal barrier function via ROS/TLR4/NF-κB-mediated aberrant expression of tight junction proteins

多不饱和脂肪酸 TLR4型 功能(生物学) 紧密连接 化学 细胞生物学 势垒函数 缝隙连接 生物化学 生物 脂肪酸 信号转导 细胞内
作者
Shumeng Du,Rui Li,Yuanfa Liu,Wei Yang,Zhan Ye
出处
期刊:Food bioscience [Elsevier BV]
卷期号:66: 106225-106225 被引量:5
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2025.106225
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