A novel approach to banana ripeness monitoring: Aluminum and nitrogen-doped carbon quantum dots nanoparticle-based colorimetric indicator for ethylene detection

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作者
Sepideh Lohrasbi Nejad,Hajar Shekarchizadeh
出处
期刊:Food Packaging and Shelf Life [Elsevier BV]
卷期号:50: 101566-101566 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.fpsl.2025.101566
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