Advances in engineering and applications of microbial glutamate decarboxylases for gamma-aminobutyric acid production

氨基丁酸 谷氨酸受体 γ-氨基丁酸 化学 生物化学 生物技术 生化工程 生物 工程类 受体
作者
Yingjie Lu,Feng Zhang,Leli Wang,Zhide Tian,Yaojun Li,Zhanqing Li,Jingbai Wen
出处
期刊:Enzyme and microbial technology [Elsevier BV]
卷期号:: 110652-110652
标识
DOI:10.1016/j.enzmictec.2025.110652
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