双孢蘑菇
明胶
蘑菇
食品科学
化学
精油
有机化学
作者
Xiuxiu Chen,Yan Feng,Luan Xia,Lisha Song,Shouqing Zhan,Lili Zhang,Rongfei Zhang,Xiangbo Han,Zhanli Liu
出处
期刊:Food Control
[Elsevier BV]
日期:2024-12-01
卷期号:: 111129-111129
标识
DOI:10.1016/j.foodcont.2024.111129
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI