姜黄素
生存能力
封装(网络)
控制释放
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计算机网络
作者
Jiaqi Su,Yongjian Cai,Kedong Tai,Qing Guo,Shaoxin Zhu,Like Mao,Yanxiang Gao,Fang Yuan,Paul Van der Meeren
出处
期刊:Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期:2020-11-10
卷期号:12 (1): 70-82
被引量:70
摘要
Synergistic biological activities of probiotics and curcumin can be achieved based on the gut–brain axis.
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