A review of advances in the extraction, structural characterization, gel properties, and biological activity mechanisms of Dendrobium officinale polysaccharides

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作者
Rongxiang Guo,Jingru Liao,Yihang Sun,Yafei Wang,Pan Li,Bing Du
出处
期刊:International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
卷期号:311 (Pt 2): 143756-143756 被引量:12
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2025.143756
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