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A review of advances in the extraction, structural characterization, gel properties, and biological activity mechanisms of Dendrobium officinale polysaccharides

多糖 表征（材料科学） 萃取（化学） 石斛 化学 植物 生物 色谱法 生物化学 纳米技术 材料科学
作者
Rongxiang Guo,Jingru Liao,Yihang Sun,Yafei Wang,Pan Li,Bing Du
出处
期刊：International Journal of Biological Macromolecules [Elsevier BV]
日期：2025-05-01 卷期号：: 143756-143756
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2025.143756
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